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七十年代美滋滋 第29节(2 / 3)

大, 一嚷嚷别人都听见了,刘春芳哪里说得过她, 在这个家里,就连自己?男人都不帮她了。

“我肚子不舒服。”刘春芳摸着肚子说道。

方桂芹哦了一声, 调拖得长长的,让刘春芳觉得更难堪了。

“大晚上?吵什么吵, 都给我滚屋里睡觉去。”赵秀梅同?志都不用出来,喊一嗓子,就让两个人闭嘴了。

周乐也熄灯准备睡觉了。

副食品厂那边和公社定得是五天交一次货,那些山货采摘下来都是新?鲜的,不好保存,所以谈得都是晒干后的山货。

碰上?好天气,两到?三天就能?晒好,就算是没有太阳,四五天也足够了。

万一碰到?阴雨天,保存不当,那些山货要是发?霉了,就可惜了。

最重要的是,山货都是季节性的,像那些野菜,过了时?节不吃就老了,蘑菇木耳也不是一年四季都有的。

鸡蛋也是靠社员攒下来的,人家要是留着自家吃不卖,难道还能?从人家手里抢出来吗?

这些东西都不是长久之计,她估摸着副食品厂的大厨已经做了她的卤肉方子,她那天卤的是五花肉,陈书?记特地让人家留出来的一块。

原本是想让周乐给领导做个红烧肉的,可是红烧肉好吃是好吃,没卤肉香啊,那东西卤好了,味出来的时?候最勾人了。

等把廖科长他们的胃留住了,还怕没有吃红烧肉的时?候。

食堂里的大料不少,可她需要的可不止那些,原本以为供销社有,问了林姐才知道,好些大料得去药店才能?买到?。

折腾了一上?午才弄出那么一锅卤汤来,卤肉很多人都会做,但每个人的用料和做法都不一样,卤出来的肉味道也是天差地别。

她的好些食谱都是大师兄替她寻来的,经过她一次次的尝试改良,周乐敢对天发?誓,即便是一样的方子,也没人能?做出和她一样的味道。

即便是副食品厂,也吃不起那么多的五花肉,所以她给的卤肉配方,主?要是卤猪下水,那东西不要票还便宜,她相信以廖科长的能?耐,弄一些猪下水不是问题。

那卤汤也不仅仅是能?卤肉,还可以卤鸡蛋,鹌鹑蛋也行,再弄点藕片海带结啥的,周乐想着,自己?的口?水都要流下来了。

不知道廖科长他们吃的时?候,会不会想到?他们红星公社。

被周乐惦念着的廖科长此刻也正在惦念着她。

“你?干啥啊,翻来覆去的,还让不让人睡了?”

“我睡不着。”

“睡不着?你?干啥亏心事了睡不着?”

“咋说话呢,我能?干啥亏心事,我就是想着红星公社的那个小?周师傅呢。”

“好你?个廖长林,你?大晚上?不睡觉,惦记人家年轻小?姑娘呢。”廖科长老婆苏爱娟顿时?就不乐意了,伸手就要拧他的大腿。

“不是不是,你?想啥呢。”廖科长赶紧抓住老婆的手解释。

“你?是说今个儿中午吃的那猪下水的方子,是那小?姑娘给的?”说起今天吃的那顿卤下水,苏爱娟都感觉入口?的那个香啊。

还以为他们食堂的孙师傅研究了新?菜式,合着这方子是她男人带回来的。

“真的假的?一个小?姑娘,还有这本事?”苏爱娟是副食品厂工会的干事。

不得不说,夫妻两个还是有些心有灵犀在身上?的,她张口?就问道,“这么有本事,你?咋不把人弄到?咱们食堂来。”

“你?当我没问过,人家小?姑娘不愿意来。”廖科长把周乐的话重复了一遍,“倒是个有心的姑娘。”

苏爱娟也跟着点头,“你?上?次带回来的鸡汤,也是她做的吧?”

想到?那菌菇鸡汤的味道,苏爱娟觉得中午吃的卤猪下水都没多少滋味了。

“那孙师傅的手艺咋能?比得上?人家小?周师傅,别看人姑娘年纪小?,做饭的水平,那是这个。”廖科长对着自家媳妇比了个大拇指。

他今天吃到?孙师傅卤的猪下水的时?候,就觉得不如那天吃的卤肉,小?周师傅没必要在方子上?动什么手脚,毕竟人家要是不乐意,直接不给就行了。

说到?底,还是孙师傅手艺不行。

“会不会是因为你?那天吃的是卤肉,他这是下水,所以味道不一样啊?”

“不可能?。”廖科长觉得,这要是放周乐手里,下水还会更好吃。

想到?自己?过两天又要去红星公社拉货,就激动的睡不着了。

“瞧你?那没出息的样儿。”苏爱娟丢了个白?眼,想着那天鸡汤的味道,她突然就想亲自过去尝尝那位小?周师傅的手艺了。

“长林,你?说这山货也收不了多久吧,等回头这时?令过去了,不是就收不成了?”苏爱娟那天用廖科长采购回来的野菜做了野菜团子,可他硬说没人家小?周师傅做得好吃,这给她气的。

廖科长一下子坐了

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